Kochschule Küchen Weidner

Gemeinsam genießen

Erleben Sie einzigartige Genussmomente in unserer Kochschule für Leipzig und Umgebung. Gemeinsam mit unseren Köchen zaubern Sie leckere Gerichte am Herd und genießen im Anschluss in geselliger Runde Ihre Kreationen. Unsere Kochschule ist mit der neuesten Technik ausgestattet und bietet Ihnen somit das ideale Ambiente für Ihren Kochkurs. In unserem Weidner-Kulinarium kochen Sie gemeinsam mit unserem Koch zu monatlich wechsenlden Gerichten. Erleben Sie das Event-Kochstudio für Leipzig und lassen Sie sich auf eine Genussreise mitnehmen.

Neben angeleiteten Kochabenden mit unseren erfahrenen Eventköchen können Sie unsere Kochschule auch privat mieten. Gestalten Sie so ein individuelles Event für bis zu 20 Personen. Von unseren Köchen erfahren Sie alle wichtigen Tipps und Tricks in der Küche. Für Ihre private Veranstaltung können Sie natürlich auch eigene Ideen für ein Menü mitbringen.

Unsere Kochtermine

29.10.2024

Der Herbst von seiner schönen Seite

Kürbis-Apfel-Süppchen mit Melonenspieß
Orangen-Fenchel-Salat mit Garnele
Hähnchenschnitzel mit Pumpernickel, Spitzkohl und Penne an Oliven- Tomaten-Pesto
Trifles mit Mango-Joghurt und beschwipsten Waldbeeren

Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen

79 € inkl. Mwst.

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11.11.2024

Es wird Wild

Waldpilzsüppchen mit Parmesancracker
Blattsalat mit Ziegenfrischkäse im Mohnmantel, gerösteten Kernen und Himbeerdressing
Rosa Entenbrust mit Rotweinreduktion, herzhafte Quarkkeulchen und Spitzkohl
Bratapfel, karamellisierte Nüsse und Zimtzabaione

Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen

79 € inkl. Mwst.

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18.11.2024

Wald trifft Reh

Wildreis-Pilz-Süppchen mit Rosenkohlblättern
Ziegenkäse karamellisiert
Rehrücken rosa, mit Pflaumen-Zwiebel-Chutney und Kürbisravioli
Portwein Birnen mit Zimt-Apfeleis

Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen

79 € inkl. Mwst.

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10.12.2024

Das etwas andere Weihnachtsmenü

Kartoffel Cappuccino mit Räucherforelle und Rote Beete Tatar
Feigen-Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Nüssen
glasierte Barbarie-Entenbrust, Ravioli, Wild Demi Glace
Birnen Crumble

Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen

79 € inkl. Mwst.

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Impressionen

Verschenken Sie gemeinsame Zeit

Erleben Sie in unserer Kochschule bei Leipzig mit Ihren Liebsten, Ihren Freunden oder bei einem Betriebsausflug schöne Stunden voller Köstlichkeiten. Erwerben Sie jetzt einen Gutschein für unsere Kochschule. Wir freuen uns auf Sie und gemeinsame Genussmomente!

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